Brigadeiro de gianduia

- O Estado de S.Paulo

Ingredientes500 g de leite condensado25 g de manteiga50 g de chocolate em pó100 g de pasta de gianduia (encontrada em lojas especializadas, como Bondinho e Barra Doce)Granulado em flocos ou tradicionalModo de PreparoDissolva o chocolate e a gianduia no leite condensado e leve ao fogo com a manteiga, mexendo sempre até aparecer o fundo (o ponto clássico de brigadeiro). Coloque em copinhos com a ajuda de um saco de confeiteiro e, por cima, o chocolate granulado