As dicas de especialistas de como sobreviver a uma noitada e recuperar-se dos excessos
NOS DIAS DA FOLIA
Durante o carnaval, é muito comum cometermos alguns excessos, principalmente no que se refere à ingestão de álcool. E quem sofre com isto é nosso corpo - especialmente o estômago, o intestino e o fígado. Por consequência, no dia seguinte, vêm os sintomas clássicos, tais como: diarreia, vômito, dor de cabeça e azia.
Para que esses efeitos pós-carnaval sejam minimizados, devemos ter alguns cuidados básicos com o corpo e com a pele. Consultamos duas especialistas que dão dicas práticas de como se preparar para as comemorações do carnaval e recuperar-se dos excessos no day after.
Se vai beber, é melhor alimentar-se bem para que os efeitos do álcool sejam minimizados. "Manter a rotina do dia saudável antes da folia garante a curtição até o final", alerta Analice Sbroggio, nutricionista clínica e funcional. Analice aconselha a ingestão de carboidratos, que são aqueles alimentos que dão energia e ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue. "Batata doce, mandioca, inhame, arroz integral e também uma massa integral são alimentos bem vindos e funcionais", complementa a nutricionista e também personal diet.
A hidratação também é essencial para manter o organismo em equilíbrio e em pleno funcionamento. "Uma dica é consumir sucos funcionais toda manhã, logo ao acordar - nos dias de folia e nos pós-folia. Ao longo do dia, consumir água filtrada mineral, de preferência alcalina - entre pH de 7,5 a 9,5", aconselha Analice.
O consumo de chás também é válido e super saudável. Um chá gelado de erva cidreira batido com pedaços da erva, limão, gengibre e canela ajuda a despertar e reidratar o corpo. Analice Sbroggio sugere que ele seja ingerido 3 vezes ao dia.
Se a temida ressaca for inevitável, Analice é categórica: "não existe milagre! Se beber muito, terá os efeitos cetogênicos do álcool no organismo", onde se leem: sonolência, hipotermia, mau hálito, boca seca, lentidão no raciocínio e demais efeitos individuais. "Existe um composto em pó vendido em farmácias com componentes hidroeletrolíticos como potássio, magnésio e sódio, que são os famosos repositores de minerais. Funciona como se fosse um soro caseiro", aconselha a especialista, sugerindo a ingestão do preparado para superar a má disposição, reidratar e recuperar a energia.
Além de estar com as refeições em dia, ou seja, não ficar em jejum, Analice indica um truque que pode ajudar na formação física das mucosas do estomâgo e do intestino, diminuindo a absorção do álcool: ingerir um mix de fibras, como por exemplo, farelo de linhaça ou aveia, com uma colher de sopa de óleo de coco. Mas ela adverte: "assim como o excesso de álcool, as fibras e óleos podem causar um aumento da motilidade intestinal, fazendo com que seu intestino trabalhe mais rapidamente". Entendeu? Então, não exagere!
DETOX E RECUPERAÇÃO
"Alguns alimentos têm potencial de desintoxicação e auxiliam na eliminação das toxinas do organismo, mas vale ressaltar que eles apenas auxiliam neste processo", adverte Aline Barreiros, nutricionista pela UNIFESP e especialista em oncologia pelo Hospital Sírio Libanês. De acordo com a especialista, o processo de desintoxicação - a famosa 'dieta detox' - dura semanas, com alimentos específicos, que agem principalmente no fígado. "Para isso, é de suma importância que se procure um nutricionista capacitado para ajudar neste processo, completa Aline.
Segundo Aline, alguns chás como o verde, o de camomila e o de erva-cidreira também auxiliam na eliminação de toxinas. Os chás de camomila, de hortelã e de alecrim, têm ação digestiva e são considerados calmantes gástricos. Ambos são boas opções para ajudar na recuperação do organismo.
Receita de Aline para um suco detox:
* ½ mamão papaya * 05 framboesas * 01 folha de couve * 01 colher de sopa de chia * Gengibre a gosto Bata todos os ingredientes num liquidificador com um pouco de água. Tome com gelo (opcional).
Para compensar o organismo mais rapidamente pelos excessos cometidos, "quanto mais rápido entrar na rotina de sono, descanso, alimentação e hidratação, melhor é", aconselha a nutricionista Analice Sbroggio.
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