Uma alimentação consciente no paraíso da comilança
Elas sempre estiveram e ainda estão tão presentes no meu dia a dia que eu realmente me surpreendi com uma pesquisa divulgada pelo Ministério da Saúde que revelou que as frutas não estão na lista dos dez alimentos mais consumidos pelos brasileiros. Só apareceram na vigésima posição e entre um pequeno grupo, os meninos de
11/07/2016, 12h37
Já falei algumas vezes neste blog sobre a influência nociva da cultura alimentar norte americana sobre a nossa. Hoje irei direcionar novamente o meu olhar para os Estados Unidos, mas desta vez para alguns números que apontam uma tendência positiva. A retomada da busca pela comida de verdade, em detrimento do que é oferecido pela
21/03/2016, 10h10
Escrevo esse post com um bolo no forno, sentindo aquele cheiro que toma a casa toda. Não dá para ignorá-lo e nem para não se sentir um pouco melhor com ele. Mudei de casa há um ano, bem perto do Natal. Ainda estava me acostumando ao novo ambiente, quando um cheiro transformou aquele lugar estranho
21/12/2015, 09h08