Uma alimentação consciente no paraíso da comilança
O consumo excessivo de produtos ultraprocessados como refrigerantes, bolachas recheadas, caldos, molhos e temperos pronto, entre tantos outros, já foi tema de diversos posts deste blog. Já mostrei, por exemplo, a relação dele com a obesidade e com os distúrbios de comportamento entre as crianças. O texto de hoje vai fazer um alerta sobre uma
06/11/2018, 19h49
Se eu perguntar por aí, o que é alimentação saudável, todo mundo saberá me responder. Assim como a política e o futebol, temos milhares de leigos especialistas no assunto. Se eu disser que preciso emagrecer ou que quero comer bem, terei diversas sugestões diferentes, se colocar essas declarações nas redes sociais, então? Talvez encontre
15/05/2017, 19h23
O percentual de brasileiros obesos sobe a cada ano. De acordo com o Ministério da Saúde, em 10 anos, a prevalência de obesidade passou de 11,8% em 2006 para 18,9% em 2016, quase um em cada cinco brasileiros. No mesmo período, a de diabetes passou de 5,5% em 2006 para 8,9% em 2016 e a
01/05/2017, 17h33
Senta que lá vem textão. Vou começar o post de hoje falando da língua portuguesa. Todos os anos, o departamento da universidade de Oxford, responsável pela elaboração de dicionários, elege uma palavra de destaque para a língua inglesa. A escolhida em 2016 é “pós-verdade” (“post-truth”). Segundo a instituição, o termo “denota circunstâncias nas quais
05/12/2016, 17h44
Em outubro do ano passado foi divulgado um relatório que relacionava o alto consumo dos alimentos embutidos ao desenvolvimento de alguns tipos de câncer. Na época, houve quem esbravejasse, quem ficasse assustado e quem não deu a menor importância. Hoje, sete meses depois, parece que ninguém mais se lembra do fato. A pesquisa que
06/06/2016, 10h02
Mais de 57 milhões de brasileiros tem alguma doença crônica não transmissível, que são preveníveis. No dia 07 de abril comemora-se o Dia Mundial da Saúde. Será que nós brasileiros temos motivos para festejar esta data? Existem áreas que estão avançando, é o caso de campanhas de vacinação, como a que erradicou a poliomielite,
04/04/2016, 10h53