Comida de verdade

Comida de verdade

Uma alimentação consciente no paraíso da comilança

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doenças cardiovasculares

DCNT

Consulta pública pretende reduzir o uso de gordura trans no Brasil

  Atualmente 70% das mortes ocorridas em todo mundo são causadas pelas doenças crônicas não transmissíveis (DCNT). No Brasil, as cardiovasculares originaram aproximadamente 30% de todas as mortes prematuras no País. A alta ingestão de gordura trans, encontrada em produtos alimentícios ultraprocessados, está fortemente associada ao desenvolvimento destas doenças. Segundo a Organização Mundial da Saúde,

Por Juliana Carreiro

26/09/2019, 11h55