Uma alimentação consciente no paraíso da comilança
A preocupação com o meio ambiente, com os direitos dos animais e com a saúde tem atraído um número cada vez maior de brasileiros para o vegetarianismo. Pesquisa feita pelo IBOPE e encomendada pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) aponta que atualmente, 14% dos brasileiros se declaram vegetarianos, são 30 milhões de pessoas. Esse número
19/06/2018, 11h12
Terminou no último domingo mais uma edição da Naturaltech e da Bio Brazil Fair. As maiores feiras de alimentos orgânicos e naturais da América Latina, onde foram lançados cerca de 1500 produtos de 500 marcas diferentes, entre eles: alimentos orgânicos, veganos e vegetarianos, suplementos naturais, cosméticos, produtos de limpeza e higiene, fitoterápicos, roupas e
12/06/2018, 08h00
Recentemente, o Idec, Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor, lançou o Guia Alimentação Saudável Nas Escolas, que tem o objetivo de estimular os municípios brasileiros a promover a saúde e o bem-estar a partir de ações que se iniciam nas instituições de ensino. A iniciativa é parte do Programa de Alimentação Adequada e Saudável
05/06/2018, 10h24
Aposto que você já ouviu o termo Low Carb, certo? A ideia tem sido cada vez mais usada por quem pretende emagrecer ou manter os números da balança estáveis. Assim como outras dietas restritivas, esta sugere que se retire da rotina alimentar todos os tipos de carboidratos. Pode até ser que ela cumpra com
28/05/2018, 19h28
Alguma vez você já sentiu que comeu mais do que precisava? Com que frequência isso acontece? Muita gente faz isso em todas as refeições. O outro extremo também é bastante comum, pessoas que ignoram os sinais de fome,por conta de dietas e do uso de remédios para emagrecer ou que até já não os
21/05/2018, 18h28
De acordo com a OMS, Organização Mundial da Saúde, em 2030 devem surgir cerca de 22 milhões de novos casos de câncer no mundo, com 13 milhões de mortes. Diferentemente do que se pensa, o fator genético representa apenas uma pequena parcela das causas das doenças, a maior parte da responsabilidade fica com os
14/05/2018, 14h53
A nutricionista Gabriela Kapim chega a nona temporada de seu programa no canal pago GNT, que agora passou a se chamar ‘Socorro! Meus Pais Comem Mal’, e busca melhorar a alimentação de uma família por meio de mudanças feitas na rotina do pai ou da mãe. Nas edições anteriores, o foco eram as crianças
07/05/2018, 08h00
No mês em que comemoramos o Dia das Mães, conversei com a apresentadora de tv e chef de cozinha, Bela Gil, que acaba de lançar o livro ´Bela Maternidade – Meu jeito simples e natural de ser mãe´, onde fala, entre outros assuntos, sobre a importância que dá para a amamentação e para a
30/04/2018, 11h10
A próxima sexta-feira, 27, será o dia D da Campanha Stop Food Waste Day – Salve o Alimento, com ações em 10 países, como Estados Unidos, Inglaterra, Canadá, França, Alemanha, Espanha, Turquia, Japão e Austrália. O objetivo é diminuir o desperdício de alimentos e mostrar a importância do aproveitamento completo em receitas saudáveis e
23/04/2018, 17h17
“Lugar de criança é no supermercado – o poder de compra do público infanto-juvenil”, este foi o tema de um painel apresentado na semana passada em um evento voltado para o setor supermercadista, de bares e restaurantes, hotelaria e panificação, do Rio de Janeiro, que contou com a participação do influenciador digital Felipe Neto,
16/04/2018, 18h55