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Orgânicos devem faturar 20% mais este ano; maior feira do setor ocorre em SP

O faturamento do setor de alimentos orgânicos alcançou R$ 3,5 bilhões em 2017 no mercado interno e mais US$ 210 milhões em exportações, números 20% superiores aos do ano anterior. Para 2018, a expectativa é de novo salto, de 20%, em ambos os segmentos, informou o diretor executivo do Conselho Brasileiro da Produção Orgânica e

Por Tânia Rabello

Horta Orgânica

Quer aprender a montar uma horta? Vá à Galeria do Rock neste sábado

Rock e horticultura orgânica, tudo a ver. Na Galeria do Rock, no centro de São Paulo, a horta instalada no terraço do prédio vai receber, neste sábado (20), das 8h às 16h, interessados em aprender mais sobre horticultura urbana. O curso gratuito “Dia de Campo na Galeria do Rock” vai ser dado pelo engenheiro agrônomo

Por Tânia Rabello

Centro De São Paulo

Orgânicos são vendidos a preço justo em nova loja no centro de São Paulo

Mais uma iniciativa no setor de orgânicos chega a São Paulo para provar, de vez, que esses alimentos não são necessariamente caros. O que fica caro é o adicional que o varejo impõe aos produtos sustentáveis, afastando boa parte dos consumidores das gôndolas onde eles ficam expostos. O Instituto Feira Livre, após arrecadar cerca de

Por Tânia Rabello

árvores Nativas

Programa para o domingo? Plantar árvores na área rural de Sampa

Todo mundo que um dia se aventurou a fazer um pomar ou plantar uma árvore deve ter ouvido a recomendação básica: faça isso no verão, na época das águas, quando chuva é o que não costuma faltar. Pois é agora, no auge da estação quente e úmida, que um grupo de voluntários paulistanos se mobiliza para

Por Tânia Rabello

Agricultura Urbana

Câmara de SP aprova banimento de 14 agrotóxicos

A Câmara Municipal de São Paulo aprovou na noite de ontem projeto de lei que exige o banimento, no município, de toda importação, produção e comercialização de 14 tipos de agrotóxicos já proibidos em vários países. O projeto, de autoria do vereador Toninho Vespoli (PSOL), estava em tramitação desde 2013 e agora segue para sanção do

Por Tânia Rabello

Alimentação Saudável

Um festival para celebrar a comida saudável. Este fim de semana, em Sampa

Bobó de coco. Tudo orgânico e receita em oficina no festival. FOTO: Mônica Bento/Divulgação De um projeto que começou tímido, há quase dez anos, no Mercado Municipal da Cantareira – o “mercadão” de São Paulo –, hoje o Festival de Gastronomia Orgânica pode ser considerado um dos principais eventos do País ligados à culinária orgânica.

Por Tânia Rabello

Agricultura Familiar

MST abre loja de orgânicos. Os preços? Compensadores

Podemos começar falando de preços, que é um dos assuntos mais questionados quando se fala de alimentos orgânicos. Então, uma grata surpresa espera o consumidor na recentemente inaugurada loja Armazém do Campo, do Movimento dos Sem-Terra (MST). Produtos orgânicos, processados e certificados que normalmente só são encontrados em supermercados – e, de fato, bem caros

Por Tânia Rabello

Agroecologia

A agroecologia perde Yoshio Tsuzuki, aos 87 anos

No cenário atual, em que a agricultura convencional se encontra numa encruzilhada para aumentar o rendimento de suas lavouras, principalmente a da soja, estagnada em 50 sacas por hectare há pelo menos 15 anos, vale a pena lançar uma luz sobre os estudos do engenheiro agrônomo Yoshio Tsuzuki, falecido hoje, aos 87 anos, em São

Por Tânia Rabello

Claudia Visoni

À procura de hortas em plena São Paulo

Até esta manhã, eram 25 hortas cadastradas, sendo 20 de caráter “educativo” – ou seja, comunitárias e escolares – e 5 “comerciais” – quer dizer, voltadas à produção e venda de alimentos. O que elas têm em comum? Estão todas dentro do município de São Paulo. Várias – olhem só! – em densas áreas urbanas,

Por Tânia Rabello

Alimentos Orgânicos

O maior evento de orgânicos do País começa dia 8, em SP

Mais um ano de feira voltada exclusivamente ao setor de produtos orgânicos. E continua a tradição – excelente, aliás – de abrir ao público em geral, gratuitamente, um evento que é primordialmente de negócios. Estamos falando da 12ª Biofach América Latina, que começa dia 8 (quarta-feira), em São Paulo (SP) e vai até 11 de

Por Tânia Rabello