Sabor sem veneno
Uma grata surpresa aguarda o visitante do Mercadão das Flores, na Rua Hayden, 105, Vila Leopoldina, na zona oeste de São Paulo. Naquele galpão imenso, repleto de flores e plantas ornamentais, há uma joia rara: um supermercado exclusivo para alimentos orgânicos e certificados – ou seja, com o selo do Ministério da Agricultura, garantindo que
19/04/2022, 15h06
Quando chegasse o momento de se despedir deste mundo, a engenheira agrônoma Ana Maria Primavesi, sempre prática e direta, determinava de antemão: não queria saber de tristeza no velório e enterro, contou o seu filho, Odo Primavesi, também engenheiro agrônomo e pesquisador da Embrapa. E foi exatamente assim que aconteceu. Sua derradeira vontade foi respeitada
05/01/2020, 22h48
Pulverização de agrotóxico em lavoura de soja. FOTO: MÁRCIO FERNANDES/ESTADÃO Nestes tempos em que a Câmara dos Deputados tenta aprovar um projeto de lei que prevê, entre outros itens, adotar a palavra “pesticida” para definir os produtos químicos que combatem pragas e doenças na agricultura, um professor da Universidade de São Paulo relançou, neste sábado
22/11/2019, 15h00
A população urbana, cada vez mais preocupada em consumir alimentos orgânicos, deveria voltar seus olhos para o campo e pesquisar como a comida é produzida ali. Bastará assuntar um pouco, um pouquinho só, no Google, sobre agricultura orgânica, ou agroecologia, ou ainda agricultura sustentável, que inevitavelmente você vai se deparar com um nome: Ana Maria
03/10/2019, 10h07
O movimento ligado à agricultura orgânica no Brasil vai lançar, nesta quinta-feira (3) em São Paulo, uma entidade de nível nacional para representar o setor. Os membros do Instituto Brasil Orgânico (IBO) atuarão principalmente em Brasília, na consolidação, no fomento e na sugestão de políticas públicas voltadas ao cultivo sustentável de alimentos. Esse trabalho será
02/10/2019, 13h05
O consumo de alimentos orgânicos cresceu no País, aponta pesquisa do Conselho Brasileiro da Produção Orgânica e Sustentável (Organis) e obtida com exclusividade pelo blog. Dos 1.027 entrevistados entre 7 de maio e 13 de junho, 19% disseram ter consumido alimentos orgânicos nos últimos 30 dias, ante 15% em levantamento feito em 2017, aumento de
04/09/2019, 07h30
O Brasil recebeu a primeira carga de vinhos orgânicos do Chile, após a assinatura de acordo entre os dois países que reconhece reciprocamente o sistema de certificação de ambos. Conforme nota do Ministério da Agricultura divulgada hoje, os vinhos são produzidos por agricultores familiares chilenos e são certificados pelo Sistema Participativo de Garantia. A carga
26/07/2019, 20h50
O mundo ligado ao setor de orgânicos e, cada vez mais, também ao veganismo e vegetarianismo vai se reunir em São Paulo, entre os dias 5 e 8 de junho (quarta-feira a sábado), no evento de maior porte do ano para esses segmentos: a Bio Brazil Fair e a Biofach América Latina 2019, ou 15ª
30/05/2019, 23h50
Uma das principais reivindicações dos agricultores orgânicos do País é a falta de pesquisas voltadas à produção agroecológica. Agora, uma pequena parcela dessa imensa carência está sendo atendida, com o livro “Controle de plantas daninhas: métodos físico, mecânico, cultural, biológico e alelopatia”, que reúne textos de 30 especialistas no assunto, entre pesquisadores da Embrapa e
15/05/2019, 20h31
Orgânicos crescem também no Brasil. Foto: Fernando Sciarra/Estadão Pela primeira vez, as vendas globais de alimentos orgânicos e bebidas ultrapassaram a marca dos US$ 100 bilhões. Em 2018, alcançaram US$ 105 bilhões, conforme a Ecovia Intelligence, que divulgou hoje esses dados, com base no 4º Relatório Global Organic Food & Drink Market Trends & Outlook,
25/04/2019, 20h12