Veja substâncias estranhas que estão presentes em alimentos

- O Estado de S.Paulo

Muitos produtos industrializados como salsicha, queijo, iogurte e biscoitos usam o carmim, um corante vermelho-escuro natural extraído do corpo da cochonilha - inseto parente do pulgão

Caso mais conhecido foi o da marca Quero, cujo lote de extrato de tomate foi proibido de ser vendido

Caso mais conhecido foi o da marca Quero, cujo lote de extrato de tomate foi proibido de ser vendido Foto: Pixabay

O caso da proibição da venda do lote de extrato de tomate da marca Quero pela Anvisa ficou muito conhecido. Isso ocorreu pois a o produto continha pelos de roedores acima do permitido pela lei. Para a surpresa de muitos, existe uma tolerância para isso. É que insetos habitam lavouras e, após a colheita, os tomates ficam armazenados em galpões. Ratos e outros bichinhos, então, aproveitam o local para fazer a festa.

O problema ocorre no mundo inteiro, já que é difícil fiscalizar 24 horas por dia cada galpão e evitar a presença de ratos. Atualmente, o limite é de um  fragmento de pelo de roedor a cada 100 g de tomate, mas não é a única coisa bizarra tolerada: também podem estar presentes aranhas, baratas, formigas e excrementos de animais.  

Veja alguns exemplos: